写于 2018-12-08 07:06:00| 澳门金沙网站网址| 基金
<p>菲律宾共和国的Camarines Sur - 季风来到Camarines Sur,这是一片郁郁葱葱,危险的火山,几乎令人无法忍受</p><p>在我妻子家里拥有的小农场里,稻田正在种植水稻幼苗,每只叶子都以一种已知的手以近乎有节奏的速度粘在黑色脂肪上</p><p>这似乎是一幅古老而不变的画面;在亚洲,它确实以这种方式种植了数千年,而不是大米</p><p>但这不是“原始”农业 - 不是长期的</p><p>在亚洲,明显的面纱常常掩盖了更深层的真相</p><p>情况就是这样</p><p>当然,这不是农业综合企业</p><p>没有关于这种农业的公司</p><p>但它不是有机农业</p><p>它既不是对效率的不懈追求,也不是对“适当”农业的严格概念</p><p>它遵循包含两个模型元素的中间方式,但两者不相似</p><p>在我妻子的家庭农场,大米和椰干是主要农作物</p><p>它还生产玉米,花生,芒果,香蕉和各种蔬菜</p><p>稻田和菜地都是由水牛生长的 - 无处不在的水牛,是亚洲农村的一个风景如画的象征</p><p>对于典型的亚洲农村小农场,Carabao在各个方面都优于拖拉机</p><p>它们相对便宜,它们用草而不是汽油运行,它们不会分解,它们通过生产小牛来增加你的资产基础</p><p>随着年龄的增长,你可以屠宰,吃掉或卖掉它们</p><p>用手拣选米饭,用小型便携式脱粒机将谷物与谷壳分开</p><p>在发达国家的大米作业中,大米在阳光下晒干而不是在大型气体干燥器中干燥</p><p>这里使用的种子是本地的和非混合的</p><p>产量略低于昂贵的杂交或转基因(GMO)品种的典型产量,但局部菌株更温暖 - 人们声称它们味道更好</p><p>但这里没有人是有机专家</p><p>通常,产生一种或两种农药来控制gr,象鼻虫和蜗牛</p><p>稻田通常是手工除草,但如果水葫芦开始失控,则使用除草剂</p><p>使用人造肥料</p><p>但是农药和化肥的使用量很少 - 只有在监测确认它们被指出时才使用</p><p>原因有二:首先,化学品价格昂贵</p><p>其次,人们意识到他们的危险</p><p>他们希望尽量减少使用</p><p>稻田也用来养鱼,丰富的野生青蛙也喜欢吃</p><p>没有人想要伤害这些备受推崇的蛋白质来源</p><p>所有作物的转基因(GMO)种子也没有反射性地溅射</p><p> “Bt”玉米 - 一种含有天然毒素的转基因玉米,对玉米螟而言是致命的 - 一直是整个菲律宾小型旱地农民的救赎</p><p>玉米产量显着增加,而农药使用量急剧下降</p><p>当然,有机农业将成为所有可能世界中最佳Panglossian的默认选择</p><p>这种情况不会随着世界的存在而发生</p><p>必须以具有成本效益的方式提供数十亿美元</p><p>因此,高度机械化,高补贴,高度破坏性的企业农业似乎是安全的</p><p>但菲律宾表明情况不一定 - 不完整</p><p>小农场就是这里的规则,这些农场不像养殖场那样养殖</p><p>种植大量作物,因此任何作物的失败都很少是灾难性的</p><p>人力劳动力很便宜,可以替代沉重的债务,昂贵的设备,昂贵的电力和碳氢化合物燃料</p><p>结果是农业部门既可持续又具有弹性</p><p>这里的农民选择最适合他们需求的技术</p><p>他们避免了溴化物和倾斜,他们设计了一个有效的系统</p><p>他们养活自己和数百万同胞</p><p>是的,这种方法不能出口到北美或欧洲</p><p>但是,如果你认为这里的农民可以向古老的农业组织啦啦队或虔诚的有机农业德鲁伊学习,